Oven Gas Hemat Energi dan Biaya Produksi

Oven gas hemat energi merupakan salah satu peralatan untuk memanggang kue. Atau berbagai jenis makanan lainnya yang proses memasaknya dengan cara dipanggang. Jenis makanan yang di masak dengan cara dipanggang biasanya lebih garing dan dibagian tengahnya memiliki tekstur yang lebih lembut.

Oven gas merupakan oven yang hemat biaya dan lebih efisien dalam pemanggangan kue atau jenis menu makanan yang lainnya. Sehingga oven ini sangat cocok untuk para pebisnis bakery atau kuliner yang lainnya. Tentunya dengan menggunakan oven gas akan menghemat biaya produksi dibanding dengan menggunakan oven listrik.

 

Cara Menggunakan Oven Gas

Cara menggunakan oven gas sangat sederhana dan relatif praktis, Anda cukup menyalakan oven gas untuk memanaskan terlebih dahulu. Jika ruang panggang temperaturnya sudah cukup panas, maka Anda baru masukkan adonan bahan makanan yang akan dipanggang. Anda tentukan berapa lama suhu dan durasi memanggang bahan makanan tersebut.

Ketika Anda memanggang makanan dan telah ditentukan timernya, maka itu akan lebih memudahkan Anda. Dalam proses pemanggangan makanan, memang harus sesekali dilakukan untuk memutar Loyang. Hal itu untuk proses pemanggangan makanan secara merata dan mendapatkan hasil yang maksimal.

Namun perlu Anda ingat, jangan terlalu sering membuka tutup oven. Karena hal itu akan menyebabkan berkurangnya suhu panas pada oven dan akan mempengaruhi kualitas makanan yang di panggang. Saat ini juga banyak sekali jual oven gas dengan berbagai tipe dan harga.

Cara Menghindari Bahaya Oven Gas

Jika Anda ingin memanggang kue atau makanan dalam jumlah yang banyak, maka oven gas dapat jadikan pilihan untuk masalah tersebut. Dengan menggunakan oven gas, maka dapat menyingkat waktu. Dibandingkan dengan menggunakan oven listrik maupun oven tangkring yang memiliki kapasitas yang lebih terbatas.

Pada oven gas terdapat pipa besi yang fungsinya untuk menyalurkan gas langsung dari tabung gas ke bagian bawah oven. Pada bagian bawah oven gas, pipa besi memiliki lubang yang fungsinya untuk menyalurkan gas dan akan terbentuk api jika dinyalakan.

Oven gas hemat energi ini akan menjadi sangat berbahaya. Jika saluran pada pipa besi yang berlubang tersebut mengalirkan gas secara menumpuk pada bagian bawah oven. Apabila hal ini terjadi, maka api yang menyulut dengan kapasitas kecil dapat menghasilkan jumlah api yang besar. Akan berbahaya lagi jika disekita oven gas terdapat bahan- bahan yang mudah terbakar. Oleh karena itu untuk menghindari hal- hal yang tidak diinginkan seperti kebakaran, maka Anda harus sering mengecek kondisi oven tersebut.

Mengurangi Resiko Kebakaran Pada Oven Gas

Untuk mengurangi resiko kebakaran pada oven gas, maka ada beberapa hal yang harus dilakukan, anatara lain:

Sebaiknya Anda menggunakan pemantik api yang memiliki batang dengan ukuran panjang. Sehingga Anda lebih mudah untuk menyalakan api dalam jarak jauh. Dengan cara tersebut, maka Anda dapat mengurangi resiko untuk tersambar api pada saat menyalakan api pada oven gas.

Untuk mengindari resiko kebakaran yang selanjutnya yaitu jangan pernah meninggalkan oven gas dalam keadaan katup gas. Dengan kondisi gas masih terbuka, karena hal itu dapat menyebabkan kebocoran gas. Dan sedikit saja api yang menyala maka dapat menyebabkan kebakaran.

Selalu memeriksa katup gas penutup pada oven gas. Karena jika katup sudah terbuka, itu berarti gas sudah mengalir dan menumpuk ke bagian katup yang terbuka bagian bawah oven. Sehingga tidak mustahil jika pada gas menumpuk pada bagian dalam oven gas hemat energi. Jika hal ini terjadi,  jangan pernah langsung menyalakan api karena sangat berbahaya.

Untuk mengatasi hal tersebut, maka tutuplah semua katup penutup gas dengan benar. Kemudian bukalah oven gas terlebih dahulu secara lebar, agar udara dalam oven keluar. Jika oven tersebut di dalam ruangan, maka buka seluruh jendela dan pintu, tunggu hingga beberapa menit. Apabila ruangan sudah tidak berbau gas, silahkan Anda menyalakan oven gas tersebut.